❱ Cocinado: El marmitako se cocinará
íntegramente de cara al público en
el recinto de la feria. Utilizar algo
cocinado previamente será motivo de
descalificación inmediata. Para cocinar
se podrá utilizar gas, carbón o leña,
pero no se permitirá el uso de fuego
directamente sobre la superficie del
parque. Se tendrá especial cuidado de
no verter residuos al suelo.
❱ Entrega de cazuelas: Las cazuelas se
presentarán de 13:00 a 13:30 horas.
No se admitirán cazuelas fuera de
hora.
❱ Fallo del jurado: El fallo del jurado se
hará público en el mismo lugar del
concurso inmediatamente después
de su valoración. Se tendrán en
cuenta los siguientes criterios: punto
de cocción, sabor y presentación. El
jurado estará facultado para declarar
desiertos los premios, repartirlos
en caso de empate o cualquier otra
decisión extraordinaria. Su decisión
será inapelable.
❱ Inscripciones: Las inscripciones se
llevarán a cabo en el punto de información del puerto desde las 10:30
hasta las 11:30 horas.
❱ NOTA: Cada participante deberá traer
su material para el cocinado (mesas,
sillas, etc.) y los espacios utilizados
deberán ser recogidos a las 17:00
horas para facilitar su limpieza.